苏有朋有什么影视作品剧情介绍:
Julie的偶像——外交官夫人Julia——半个世纪前戴着珍珠项链在厨房里把洋葱切成了山,Julie的丈夫也在她生日的时候送了一串珍珠项链给她,虽然珍珠是假的,但跟她的偶像Julia戴的那条看起来一模一样。那种鼓励,对一个煮妇来说,就好比半个世纪以前,外交官Paul(保罗)对自己无所事事的妻子说:“You are the butter to my bread,you are the breath of my life(你是我面包上的黄油,生命里的呼吸)。”
无论是一人食,还是身边有个人不断对你说“patient(耐心),patient,你是我面包上的黄油,生命里的呼吸”,煮饭,其实是心中有爱意的人,才会沉迷的事。煮给自己吃还是煮给那个爱的人,甚至煮给陌生人吃,都是一样的。
我认得一个美食家。所有的食材,都是他亲自去全世界各地去挑选来的,一年有九个月他在寻找食材,下了飞机第一件事,就是去当地的菜市场。没有菜谱,没有规则,尽情想象。他跟我说,这道牛肉是在日本宫崎找到的,世界上99.9%的人没吃过。他托人从日本带回来,价格不菲,海关没收了就只能没收了,若是能带进来,他就拿来宴请朋友。煎牛肉的石板是鹿儿岛火山石,他亲自去捡的。把牛肉放在火山石上煎,从一成熟吃到七成熟,口感竟然一致!最点睛的,是洒在肉上的酱油——日本天皇的御用厨师特酿,他与天皇厨师每年碰面两次,切磋技艺。