三年片在线爱奇艺电影庆余年盛宴在线观看剧情介绍:
蔬菜豆腐泥
原料:胡萝卜10克,豌豆半条,嫩豆腐1/6块,生蛋黄1个。
做法
1.将胡萝卜洗净,去皮;豌豆烫熟,均切成极小块。
2.将水与胡萝卜、豌豆放入小锅,将豆腐边捣碎边加进去,煮到汤汁变少。
3.最后将蛋黄打散加入锅里煮熟即可。
肉泥
原料:新鲜的猪瘦肉、植物油、高汤、淀粉各适量。
做法
1.将猪瘦肉洗净,去皮,挑去筋,切成小块,放到绞肉机里绞碎或用刀剁碎。
2.加上淀粉拌匀,放到锅里蒸熟。
3.锅内加入少许植物油,下入肉末,加入少许高汤,在文火上炒成泥状,待肉末炒熟后,用勺子碾碎即可。
翠绿粥
原料:菠菜20克,鸡蛋1个,米饭100克。
做法
1.将菠菜洗净切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状。
2.取出煮好的菠菜,以汤匙压碎成泥状。
3.将鸡蛋置于水中煮熟,取蛋黄,以汤匙压碎成泥状。
4.米饭加水熬成稀饭,然后将菠菜泥与蛋黄泥拌入即可。
鱼泥豆腐粥
原料:熟鱼肉、盒装嫩豆腐、苋菜嫩叶、米粥、高汤、熬熟植物油各适量。
做法