肉蒲团剧情国语剧情介绍:
第811章 吃播盛起
锅烧热后,倒油。
云依依将手虚虚放在底上方,试了试温:“现在温度合适了,将这些沥干的豆腐块一个一个放进去炸,注意看我怎么做。”
众人挨近了些看。
光线稍暗,倒进去的油看上去黑黢黢的,只偶尔冒出气泡的时候才可以窥得一些金色。
白嫩嫩的豆腐块刚刚放进热油里,四周就泛起一阵汩汩的气泡。
云依依拿着一双木筷,将豆腐块轻轻移动到油多的地方,让它均匀包裹其中。
“把柴火架高一点。”云依依看了看锅里依旧白嫩的豆腐,吩咐道。
添柴的婆子忙不迭地多放了些柴火进去,火一下子猛的扑了起来。
豆腐块的边角在高温作用下,渐渐泛起淡淡的金色,原先圆润的棱角也逐渐笔直修挺起来。
汩汩的水泡声不适地冒起,室内渐渐生起豆腐的香气。
“像这样,就给豆腐块翻一个面,颜色不要煎的太深了。”云依依环视一周。
她再次拿出筷子将已经酥黄的豆腐块翻转了一面,略一停留,见到豆腐块大部分的颜色已经上了浅金色,她便夹起这块豆腐,放入碟中,让围在一圈的主厨们看看煎好以后的成品。